2009年11月15日
実りの柿
数年前御近所の大工さんから「駐車場を作るのに柿の木を伐採するけど、要らない？」と
連絡を頂いた・・・約３ｍ物の柿の木で既に実もなる位も物であった。
それを頂く事になったものの、引っこ抜いてきた奴をユンボでドカーンと穴を掘り
ドカーン！バコーン！ドンドンと簡単に裏庭に植えただけであった。
本来なら３ｍ位の木になると、植え替え際、丁寧に養分のある土を混ぜ水をタップリとやり、
痛んだ根を労わる様にしなくてはならないのだが、そんなに大事に構っても
アウトランドに植えた樹木達の本数が沢山有りすぎ、きりが無い・・・
むしろチョンチョンと簡単に植え、自力でガンガンと根付いていく位の奴で無いと
この地豪雪地「アウトランド」では無理なのである。
案の定、葉は見る々枯れ落ち「やっぱデカ物の植え替えは無理だな～」と・・・
しかし、葉が枯れ堕ちた後も柿木を抜く事も無くほったらかしであった・・・
その内、幼木を根本に植え、枯れた柿木を添え木としてと考えてた。
しか～し！２年ほどして何と新芽が芽吹きだしたのである。
先(頭)の方は枯れた様だが、脇からガンガンと・・・
そして、今年はなんと実まで付けたのである。
それも立派な・・・実！
自然の力は凄い！あんなに枯れた状態だったのに、こんなに沢山！
実りの柿である。
これはもう食べない訳にはいかない！
自力で頑張った柿の木に対して「あんたは凄い」と敬意を表して・・・
それに元々御近所の庭先で実を付けていた奴・・・
山里の人が育てていた柿木、きっと旨いに決まっている。
おりゃ～娘の寮にも持っていくか～・・・
と盛り上がっても、柿が私の好物ではない・・・ただ実った事に感動しているのである。
高枝切バサミでチョッキンチョッキン・・・なんか田舎っぽいな～・・・柿木は田舎が似合うな～
２０個程を取り合えず収穫！
グレートな実にワクワクである・・・早々に包丁で皮を剥き「頂き～・・・・・・・・」
噛んだ瞬間口の中には柿の甘さがジュワーと
おぉぉぉぉぉジュワーっと・・・ジュワーととととととととと広がると思っていたのだが・・・
ウェッッッッッ渋味がジュワーと・・・おぉぉぉぉぉエグ味がジュワーと！
旨いと信じきって胃袋にＯＮＥ ＷＡＹで収めるつもりであった口の中は
いきなりの通行止めの拒否反応！
なんじゃこりゃ～
ごごご御近所の人が植えていたのはシブ・シブ・シブ・シブ・シブ渋柿！だったのか・・・
渋柿だったからくれたのか～？・・・あぁぁぁぁぁぁぁっ・・・
鹿・鹿・鹿・鹿･鹿・しか～し！
人の誠意と柿木の頑張りを無にしてはいけませ～～～～ん！
これはきっと「何かを学べ」と言う事なのです！
物事を正面からだけ見ていては、その真意は分かりません・・・
渋ければ、それをポイっと捨てるのではなく、
それをどう対処するかと言う知恵の取得のチャンスがそこに有るのです。
そうです、渋くて食えない物ならば干せば良い！
柿木を植えるのに手間をかけなかったのならば、ここで手間を惜しんではいけない
のである。それが実を沢山付けた柿木に対しての誠意であり
また、御近所の方はそれを学ぶチャンスをくれたと思えば全て丸く行くのである。
皮をつけたまま一度吊るす
さあさあ干し柿作り・・・と言っても作ったことがない・・・
こんなもの紐で縛って吊るしとけば良いねんや・・・と紐で吊るすが、これで良いのか？
チョット待てぇ～・・・確かＮＨＫの「素敵な田舎暮らし」みたいな番組で・・・
皮・皮・皮を剥かな・・・
そうやんけ～皮を剥かな話にならんやんけ～
ほんま「中途半端な都会人」であり「中途半端な田舎人」でもある私は
中途半端な知識が頭の中にある・・・
他にしなくては行けない事は無いかネットで検索するが、
「誰にでも出来る干し柿作り」と私の無知さに拍車をかける事位しか記載されていない。
ガハハハハッ！干し柿の柿は皮を剥いて！
う～ん！５０才で学んだ？気がついた？「中途半端な田舎人」の私でした。
旨い干し柿が出来たら娘の寮に持っていくぞ～！
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いや、あまりにも偶然すぎる話題。
うちの旦那も人生４５年にして本日初めて、干し柿は皮をむくのを知ったのです。私の実家は農家で毎年、家で作ってましたが、旦那は違いますからね。
ご親切に干し柿を作られたのを干しとき！といただいたのを見て。
環境が違えば、知らない事もいっぱい。やっぱり、まだまだ長生きする価値ありますよね(^_^
村長さん、干し柿もお好きじゃないですか？
今年のはきっと美味しいと思いますよ(^_^)v
娘さんのところに届けるのが楽しみですね♪
渋柿をすばやく甘くて旨い柿にして食える方法あるで～・・。
やり方忘れたけど、この前ＮＨＫの番組でやってたわ・・。ネットで調べてみてください。
ちなみに我輩も柿はあまりすかんわ・・。
栗の木植えてくれ～！天津甘栗最高！
村長！！
干し柿、発注しときます♪♪ 
それより村長！！シーズンランタン２０１０、早く購入して下さい！！メタルケース入りでっせ！！
ぐぅはは♪♪
日本のふる里 魅力満載!!ポータルサイト
「ふる里どっとカム」
あなたのふる里や、訪れたふる里の自慢大募集!
面白すぎです。
また行きたなあ。
そう言えば先週の土曜日に
NHKでアートトリエンナーレが放送されてましたね。
12月15日に新宿ロフトのイベントに
KANAMEさんが出るようですよ。
ザ・ロッカーズのギタリストの谷さんのトリビュートライブだそうです。
TWANGIN GUITAR FOREVER〜tribute to nobuo tani〜
-13TH YEARS AFTER HOURS-
2009.12.15(tue) 新宿LOFT
OPEN 18:30 / START 19:30
ADV.3000yen(+DRINK) DOOR.3500yen(+DRINK)
＜出演＞
會田茂一＆小松正宏（bloodthirsty butchers）
朝本浩文＆藤井尚之
井上富雄＆キハラ龍太郎 / スマイリー原島 / THE PRIVATES
水戸華之介 / 森若香織[KANAME(B)，レオン(G)，佐藤稔(Per)]
ROCK'N'ROLL GYPSIES
and more...
DJ：山名昇
※ロッカーズ＆ライブ映像上映、秘蔵写真等の展示有り
10/31（土）〜チケット発売
ぴあ(P:340-698)、ローソン(L:71596)、e+、LOFT店頭
INFO.LOFT 03-5272-0382
http://www.loft-prj.co.jp/LOFT/schedule/loft.cgi?form=2&year=2009&mon=12
今晩は～
嫁さん＞干し柿大好きで毎年セッセと渋柿の皮を剥いて干しておりますぞ！
その嫁さん＞村長さん豆で、綺麗につくっていますね！だって言っております。
干し柿IN栗きんとん＞お待ちを～
Mさんへ
ほんまに始めての干し柿・・・ 
どうなる事やら 
自分で採ってまで食べたいと思わなかった柿
だけど一生懸命実を付けた柿の事を思うと
ほったらかしに出来ませんでした 
年を負う毎に食べ物への興味も変わって行きます。
これを機会に柿好きになろうかな～・・・ 
それもこれも娘の反応が第一 
天城越さんへ
栗！焼き栗は旨い！
周りに栗の木は沢山有ります 
採りに来てください・・・
そして、アルコールバーナーで栗御飯でも作りましょ 
Kotaro君へ
干し柿の発注・・・１箱１２個入りで２５０００円です。 
コールマンシーズンランタン２０１０との交換もOKです。
ふる里どっとカムさんへ
お誘いありがとさんです。
考えておきます。 
笛さんへ
おおおぉぉぉぉぉっ元気か～
夏はありがとさんでした
また春来いよ～ 
要に合ったら宜しくと・・・
kazuponさんへ
おおぉぉぉぉ奥さんが好きなのですか～
こりゃまいったな・・・
いったいどんなのが出来るか分かりませんが
もう暫く様子を見たいと思います。 
毎年作っていると言う事ですが、アドバイス下さ～い
