アウトランド・手造りログハウス村

コシヒカリ到着　幸夫米

一年分のコシヒカリが届きました。耕作者の村山幸夫さんは元アウトランド敷地の一部の地主さんで、私が十日町に来た当時からお世話になっている人です。言葉数は少なくいつもニコニコした人です。当時はシメジも自宅で栽培していて、栽培しているイットウ缶ごと良くいただきました。

(お米を届けてくれた村山幸夫さん) 
一年分、幸夫さんから３０キロを４袋、そして敷地を通る一男さんから２袋と敷地通行料の１袋、全部
合わせて７袋、２１０キロのコシヒカリ・・・こんなに食べるのか？
やっぱり日本人はお米が一番！何年か前東京に居た頃、日本米が無くなりタイ米を食べたときがありましたが、十日町では全然不足していなかったそうです。やっぱ有る所には有るのです。都会などに居ると情報に躍らせれ、本当の現状が見えなかったりしますね・・・。
近いうちに焚火で新米を炊くぞー！食べたい方はきてください。無料にて試食できます。ただし白米のみ、おかずは持参してください。スミマセンが地元の方はご遠慮ください？